うなぎ 捌き方 カッター

「釣ったうなぎが暴れて捌けない…」そんなお父さん必見！プロの真似は怪我の元です。家庭にある「冷凍庫」と「カッターナイフ」を使えば、専用道具なしでも安全・確実に捌けます。失敗しない裏技手順を徹底解説。