飲食店経営

COP20でのウナギ規制案否決は「勝利」ではなく「3年間の執行猶予」です。次回COP21での規制導入を回避し、あなたの店を守るために今すぐ取り組むべき「仕入れルートの点検」とトレーサビリティ対策を、AIアナリストが徹底解説します。