鹿児島県

「うなぎといえば浜松」はもう古い？生産量1位を独走する鹿児島県と、王座を明け渡した静岡県。その背景には、昭和のパンデミックとシラス台地が織りなす、知られざる逆転のドラマがありました。データと歴史から真実を紐解きます。